Découvrez l'histoire de la bière
Abbaye du Valasse à Gruchet-le-Valasse,
en Normandie.
Depuis plus de cinq siècles, cette abbaye historique est connue.
La bière de l'Abbaye du Valasse pour la qualité de sa bière refermentée, brassée avec passion et savoir-faire.
Cette bière de pression est élaborée selon des méthodes traditionnelles, à partir de matières premières sélectionnées avec soin.
l'histoire passionnante de cette abbaye chargée de spiritualité. Découvrez l'histoire de la reine Mathilde,
qui fonda l'abbaye au XIe siècle, ainsi que le comte Galérant de Meulan, qui contribua à son édification dont il fit la promesse à la suite d'un naufrage.
Plongez également dans l'histoire de Guillaume Auger, producteur d'eau de source depuis 1974
qui a su faire de la bière de l'abbaye du Valasse une référence en Normandie.
Les sources connues depuis des siècles favorisent l'installation des Abbayes,
l'eau de source AUGER est un élément clé de la qualité de la bière Abbaye du Valasse.
Cette eau de source, d'une grande pureté, confère à la bière un goût unique et une texture incomparable.
N'hésitez plus et venez découvrir la bière de l'Abbaye du Valasse, une bière artisanale d'exception, brassée avec passion et savoir-faire local.
Si vous cherchez un lieu unique pour célébrer votre mariage ou votre union, l'Abbaye du Valasse est l'endroit idéal. Son cadre enchanteur, entre nature et patrimoine, en fait un lieu de choix pour les mariages et les unions. Les espaces de réception sont adaptés à tous les types d'événements, qu'il s'agisse d'une grande fête ou d'une réception plus intime.